В Казахстане начнут производство оливкового масла: первые саженцы уже высажены
В 2023 году в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях высадили 6080 саженцев оливковых деревьев.
В Казахстане планируется строительство завода по переработке оливок и производству оливкового масла. Этот проект реализуется ТОО «QVM Technology» в сотрудничестве с другими казахстанскими компаниями и грузинским партнером «Olive Georgia», рассказали в Министерстве сельского хозяйства.
В 2023 году в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях высадили 6080 саженцев оливковых деревьев. Уровень их выживаемости составил 99,7%. Урожай ожидается через 5 лет. Весной 2024 года были высажены новые саженцы из Испании и Турции.
До конца 2025 года планируется увеличить площади посадок до 1000 гектаров. Проект сопровождается научными исследованиями: под руководством профессора университета Кордовы Пабло Морелло проводится анализ почвы, климата и метеорологических условий.
Запуск завода по переработке оливок и производству масла запланирован на 2030 год.
Использование текстов разрешается только с активной гиперссылкой на KZTODAY.