В стране выросло потребление фруктов и морепродуктов

Бюро национальной статистики опубликовало данные по потреблению продуктов питания за первый квартал 2025 года. Исследование основано на выборочном обследовании уровня жизни 12 000 домашних хозяйств по всей стране. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года наибольший прирост в потреблении зафиксирован по фруктам (рост на 3,5%) и рыбе с морепродуктами (рост на 2,2%).

Среднемесячное потребление продуктов питания на душу населения составило: картофеля — 3,7 кг, хлеба пшеничного из муки первого сорта — 2,3 кг, говядины — 2 кг, яблок — 1,6 кг, сахара-песка — 1,5 кг, риса — 1,3 кг, сырого молока — 0,9 литра, яиц — 17,1 штуки, макаронных изделий — 0,9 кг, свежей или охлаждённой рыбы — 0,6 кг.

По регионам наибольшее потребление хлебопродуктов и круп наблюдается в Туркестанской области — в среднем 14,1 кг на человека в месяц. Наименьшее значение зафиксировано в Мангистауской области, где потребление составило 7,9 кг на человека в месяц.