14.05.2025
Внедрение технологий глубокой переработки позволит значительно сократить импорт яичного порошка, снизить сезонные колебания цен и повысить биобезопасность продукции, применяемой в пищевой и кондитерской промышленности.
Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров провёл встречу с представителями компаний «Thorniko», «Ovodan Egg Group» и группы компаний «Шанырак». Основной темой стало развитие глубокой переработки куриных яиц на территории Казахстана. Инициатором проекта выступает группа компаний «Шанырак» в партнёрстве с международными инвесторами.
Айдарбек Сапаров отметил, что реализация такого проекта имеет стратегическое значение для продовольственной безопасности страны и агропромышленного комплекса в целом. По его словам, внедрение технологий глубокой переработки позволит значительно сократить импорт яичного порошка, снизить сезонные колебания цен и повысить биобезопасность продукции, применяемой в пищевой и кондитерской промышленности. Министр заверил, что государство окажет полную поддержку в рамках законодательства, включая предусмотренные меры господдержки.
Инвесторы сообщили, что строительство нового предприятия начнётся в августе 2025 года. Производственная мощность составит 1 миллион яиц в сутки, а общая стоимость проекта — 15 миллиардов тенге. Также они отметили, что проект позволит создать новые рабочие места и повысить качество отечественной продукции.
Отмечается, что в настоящее время Казахстан полностью обеспечивает внутренний спрос на яйца за счёт собственного производства.
Редактор